Kakao-Marktforschung

Was ist Kakaomarktforschung?

Kakaomarktforschung befasst sich mit der Analyse der kommerziellen Aussichten von Kakaonebenprodukten. Dabei liegt der Schwerpunkt insbesondere auf der Marktdurchdringung von Kakaopulver und Schokolade, den beiden äußerst beliebten Produkten aus Kakaobohnen.

Wichtige Markteinblicke, Herausforderungen im Produktionsprozess und Preisschwankungen an der Börse sind wesentliche Aspekte der Forschung zum Kakaomarkt. Darüber hinaus umfasst die Kakaomarktforschung sowohl die regionale und qualitative Differenzierung als auch die Produktionskosten für Produktfamilien.

Warum ist Marktforschung für Kakao wichtig?

Cocoa and chocolate are among the most popular and well-known products around the world. The production process nevertheless requires multi-layered management because there are different steps of action before the final products reach the consumers. All executives and investors should be well aware of both the sources of profit and risks of the cocoa industry. There are opportunities to grab together with risks to consider. Factors like weather, socioeconomic conditions, human rights and a balanced share of profits are significant. The global appeal of cocoa products opens up numerous possibilities for business expansion and presents lucrative investment opportunities. On the other hand, cocoa market research reveals all new information related to the risk assessment of cocoa production.

Kakao wächst in bestimmten Regionen Afrikas, Lateinamerikas und Südasiens, da er zum Wachsen Wärme und Feuchtigkeit benötigt. Wasser ist für das Überleben der Kakaobäume lebenswichtig. Die Klimakrise bringt Gefahren mit sich, die berücksichtigt und Herausforderungen bewältigt werden müssen. Darüber hinaus gibt es Umweltprobleme wie Abholzung und Verlust der Artenvielfalt sowie humanitäre Bedenken hinsichtlich der schlechten Lebensbedingungen der Kakaobauern, die negative Schlagzeilen verursachen und sich auf Umsatz und Gewinn auswirken könnten.

Wichtige Berufsbezeichnungen in der Branche

There are several relevant jobs in the industry of cocoa market:

• Food technology research scientists
• Marktforschungsmanager
• Händler
• Händler für Kakao- und Schokoladenzutaten
• Marketingmanager
• Produzenten
• Risikomanagement für Agrarrohstoffe
• Kakaologistik
• Kakao-Versanddienste
• Kakaotransportdienste

Warum Unternehmen Marktforschung zum Thema Kakao brauchen

The cocoa market is widespread. Whilst demand comes mainly from the rich western countries of northern Europe, the USA and Canada there are countries like Malaysia, Turkey and Indonesia that rank among the top importers of cocoa worldwide. On the other hand, the supply comes from countries like Ghana, Cote d’Ivoire, Indonesia and Ecuador. Such a spread of the supply and demand chain requires broad Marktforschung. Not only because of the spatial, cultural and language barriers but also because all relevant information shall be crystal clear. Such information includes:

• Die Definition der Kakaosorten
• Die Mengen der jährlichen Produktion
• Die Nachernteprotokolle und der Umgang mit Kakao
• Die Anforderungen an gültige und aktuelle Zertifizierungen

Schlüsselfaktoren für den Erfolg

Die Durchführung einer umfassenden Kakaomarktforschung setzt voraus, dass alle interessierten Parteien eine hohe Steigerung der Kapitalrendite erwarten. Es gibt mehrere Hauptfaktoren für den Erfolg:

• Hohe Qualitätsstandards einhalten
• Entwicklung effektiver Vertriebskanäle
• Erzielung von Skaleneffekten
• Expansion auf ausländischen Märkten
• Steigender Marktanteil
• Nutzung der neuesten technologischen Fortschritte
• Einen fairen Preis festlegen
• Aufbau von Kundentreue

Accurate planning, realistic goal setting and broad knowledge of the cocoa market industry are additional factors that contribute significantly to success.

Über Cocoa Market Research

Cocoa is a commodity that is traded on the following stock markets:

• Die New York Mercantile Exchange (NYMEX)
• Die Intercontinental Exchange (ICE) in London

Therefore, the prices and size of cocoa contracts are two critical factors for determining the stock indices and efficiency of the product. What distinguishes cocoa from other values that are traded in stock, is that it’s an agricultural product. Thus there is a specific analysis to conduct for making accurate predictions. Its efficiency and perspective rely mostly on human labor and the unstable conditions of its production process. The factor of the climate crisis is becoming extensively critical as there is much insecurity about future weather conditions. Within such an insecure environment, market research is becoming a highly important tool for determining the optimal business Strategie. As the global market of cocoa is rapidly expanding, all involved parties shall prioritize the execution of meaningful, thorough and detailed market research.