Blockchain dans les études de marché sur les aliments et les boissons

La communauté des utilisateurs de Blockchain a parcouru un long chemin.

On ne se concentre plus uniquement sur la cryptographie. Les gens ont désormais une compréhension plus large des différentes méthodes permettant d’exploiter la technologie blockchain. Il est désormais utilisé quotidiennement dans les industries alimentaires. La blockchain permet d’avoir un registre partagé des transactions. Ce grand livre se propage sur divers réseaux décentralisés.

Dans l’industrie agroalimentaire, un tel registre est très important. Cela permet de suivre la source de différents produits alimentaires. Les enquêteurs peuvent partir du point de production. Ils peuvent voir tout le trajet emprunté par les aliments, jusqu’aux rayons du supermarché. En cas de contamination ou de maladie alimentaire ; il sera plus simple et plus rapide de trouver la source.

Alors que les masses continuent d’utiliser la Blockchain, celle-ci a façonné l’industrie alimentaire et des boissons. Cette industrie est devenue une destination importante pour la technologie Blockchain.

Blockchain dans les applications d’études de marché sur les aliments et les boissons

L’une des utilisations standards de la Blockchain dans l’industrie agroalimentaire est la traçabilité. Il permet aux entreprises de suivre les produits dangereux. La blockchain permet aux enquêteurs de voir leurs zones de distribution. Cette technologie peut empêcher une contamination supplémentaire et sauver des vies.

La Food and Drug Administration des États-Unis a enquêté sur une épidémie mortelle de salmonelle en 2017. Elle a pu la retracer jusqu'à des papayes importées d'une ferme mexicaine. L'agence a mené plus d'une centaine d'entretiens. Ils ont également examiné de nombreux échantillons de mangues en laboratoire. Ils ont dû faire tout ce travail pour identifier la source de l’épidémie. La blockchain peut réduire le processus de recherche du fournisseur responsable en quelques secondes. Les participants peuvent utiliser la technologie pour suivre la ferme d’où proviennent les cultures contaminées. Ils peuvent alors le retirer de la chaîne d’approvisionnement.

La plupart des grands acteurs ont désormais adopté les initiatives blockchain. Ces acteurs incluent Carrefour et Starbucks. La blockchain a sans aucun doute percé l’industrie alimentaire à un rythme rapide en 2019. Selon une étude, environ 20 % des 10 plus grands épiciers du monde utiliseront la Blockchain d'ici 2025. Les investisseurs indiquent que la Blockchain a le pouvoir de transformer l'ensemble de l'industrie alimentaire. Comment va-t-il le faire ? En augmentant la transparence, la collaboration et l’efficacité dans l’ensemble du système alimentaire.

La blockchain dans les aliments et les boissons Les études de marché sont utilisées dans l'industrie de l'approvisionnement alimentaire

Alors, qu’est-ce qui rend la technologie Blockchain si attrayante pour l’industrie agroalimentaire ?

• Suivi des maladies d'origine alimentaire : Les maladies contractées à la suite d’aliments contaminés restent une préoccupation majeure. La situation est préoccupante non seulement pour les gouvernements mais aussi pour chacun d’entre nous. Des centaines de millions de personnes sont infectées chaque année par des aliments contaminés. Ce problème a attiré l'attention des gouvernements. Cela affecte les entreprises alimentaires et les consommateurs du monde entier. Le potentiel de contamination dans la chaîne d’approvisionnement est élevé. Pourquoi? En raison de la mondialisation croissante du commerce et de la distribution alimentaires. La blockchain permet de traquer la source de toute contamination. Les parties prenantes peuvent gérer la situation avant qu’elle ne devienne incontrôlable.
• Chaîne d'approvisionnement: La blockchain est vitale pour toute chaîne d’approvisionnement numérisée. Il permet aux entreprises en démarrage et aux clients de suivre n'importe quel produit. Les parties prenantes peuvent suivre les produits depuis l’heure de ramassage jusqu’au moment où les produits arrivent au consommateur final. L’utilisation de la Blockchain a permis de sauver les registres numériques. Il est désormais possible de partager des informations avec des parties et d'effectuer des transactions en toute sécurité. La blockchain dans la chaîne d'approvisionnement réduit les erreurs, la fraude et les frais de suivi.
• Sources de croissance : Les avantages de la Blockchain peuvent permettre aux entreprises d'économiser du temps, de l'argent et des efforts. Les cybercriminels ne peuvent pas pénétrer dans les entreprises qui utilisent la technologie blockchain. Pour les propriétaires d’entreprise, il est essentiel d’obtenir les commentaires de leurs clients. Ils utilisent ces commentaires pour améliorer leurs biens et services, renforçant ainsi leur croissance. La blockchain aide les moyennes et grandes organisations à éviter les problèmes de communication. Associé au conseil en stratégie, il réduit la fraude. L’ensemble du système d’approvisionnement progresse. Les parties prenantes constateront également une meilleure transparence entre les entreprises et les consommateurs.

À propos de la blockchain dans les études de marché sur les aliments et les boissons

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