Sushi Marktonderzoek

Het sushi-marktonderzoek biedt inzicht in verschillende bedrijfsprocessen en sectoren die van vitaal belang zijn voor de productie van het gerecht. Het sushi-marktonderzoek biedt inzicht in de gegevens en strategieën in de sushi-industrie en in het segment van de voedingssector dat de distributie van sushi omvat die wereldwijd wordt verkocht in restaurants, verschillende retailers en door straatverkopers.

Market Research provides insights as well on how certain restaurants that serve sushi compare to their competitors in terms of product quality, profits and availability. The Sushi market research  can help advise organizations and industry executives in making decisions and creating marketing plans for a more active and profitable business landscape.

Wat is sushi?

De meest populaire graansoort die wereldwijd wordt geconsumeerd is rijst, die is verwerkt of gemalen om de korrel van de andere delen van de plant te verwijderen. Een van de populairste gerechten gemaakt van rijst is sushi.

Sushi is een Japans basis rijstgerecht dat zich wereldwijd heeft verspreid en onderdeel is geworden van de wereldwijde eetcultuur. Sushi is er in verschillende vormen. De gekookte sushirijst wordt gecombineerd met specifieke rijstazijn. De rijst wordt vervolgens gevormd met verschillende toppings, zoals rauwe vis of andere schelpdieren. In de gerolde variant worden rijst en inhoud zoals omelet of komkommer gewikkeld in nori, een dun vel bereid zeewier, met behulp van een speciale bamboemat.

 Een kort overzicht van de sushi-restaurantindustrie

The most typical sushi restaurants consist primarily of establishments that provide sushi-style dishes to customers who order and are delivered while sitting by wait staff or through conveyor belt-style delivery and pay after eating. Customers may also purchase alcoholic and other beverages from these locations.

De sushimarktindustrie zal naar verwachting de komende jaren floreren. De sushimarktindustrie, die zeer gefragmenteerd is en voornamelijk bestaat uit kleine, door de eigenaar gerunde bedrijven, heeft het goed gedaan ondanks de groei van andere etnische voedselwinkels en de opkomst van innovatieve gerechten. De veranderende eisen van klanten hebben de activiteiten van de sushi-industrie-exploitanten veranderd. De creatie van het duurzame sushiconcept is het resultaat van toenemende zorgen over de afnemende vispopulatie en de aantasting van het milieu. De sushimarkt zal naar verwachting de komende jaren blijven groeien naarmate het milieu verandert. Met de impact van andere factoren zoals reizen, communicatie, sociale media, tv en advertenties in gedrukte media, nam de interesse in Japans eten toe. Er wordt verwacht dat de belangrijkste exploitanten van de industrie wereldwijd zullen uitbreiden om hun marktaandeel te vergroten.

Factoren die van invloed zijn op het wereldwijde sushimarktonderzoek

Sushi-marketingcampagnes en -advertenties

Rising marketing campaigns are one of the primary factors driving the global sushi restaurant market over the projected period. The restaurant and food service sectors rely heavily on advertising campaigns and product promotions to increase their sales. Therefore, the sellers in these markets utilize both electronic and print media to advertise their businesses. Due to digitalization and associated advances, the majority of sushi restaurants are concentrating on marketing. Consequently, merchants utilize digital media as a platform for brand promotion. To increase client involvement, they promote enticing promotional offers and images of quick-service cuisine.

Opkomende sushigerechten met unieke ingrediënten

Een van de belangrijke trends die naar verwachting de groei van de wereldwijde sushi-restaurantmarkt in de geprojecteerde periode zal stimuleren, is de introductie van nieuwe en inventieve sushigerechten. Bovendien zullen technologische ontwikkelingen in restaurants en de toenemende populariteit van Japans eten de wereldwijde sushi-restaurantindustrie in de komende jaren aanzienlijk stimuleren.

Sushi Marktonderzoek Concurrentielandschap Analyse

Sushi  Market Research gathers information, statistics and data through an array of benchmarking tools to gain more corporate insight.  Comparison of a business sector closest rival or to a group of comparable-sized enterprises within the same industry can provide valuable data and strategies in the sushi industry.

Marktonderzoek biedt inzicht in het volgende:

• Bedrijfsoverzicht
• Financiële opbrengsten en activa
• marktpotentieel
• investering in R&D
• nieuwe marktinitiatieven
• Wereldwijde aanwezigheid
• productielocaties en -faciliteiten
• productiecapaciteit
• Sterke en zwakke punten van het bedrijf
• productintroductie

Wereldwijde sushimarkt demografische factoren

The competitive landscape of the sushi restaurant market gives information by competitor as well may it be with the major players or close competitor, or to a sushi industry segment of similar sized companies.  The sushi industry  is also analyzed as per information provided by country or region. Certain countries play key roles to the growth and development of the sushi industry:

• De regio Azië-Pacific domineert de markt voor sushirestaurants vanwege de aanwezigheid van belangrijke bedrijven en de grote vraag naar sushi in de regio.
• Vanwege de groeiende vraag naar Aziatische gerechten in de regio wordt verwacht dat Noord-Amerika in de periode van 2021 tot 2028 een aanzienlijke groei zal doormaken.

Belangrijkste spelers op de wereldwijde sushimarkt

Het concurrentielandschap van de sushirestaurantmarkt biedt informatie over de concurrentie, of het nu gaat om grote spelers, directe concurrenten of een sushi-industriesegment met vergelijkbare bedrijven.

Market Research provides insights into the top major players in the sushi industry. The comprehensive vendor analysis is aimed at assisting clients enhance their market position, and in accordance with this, this research gives a thorough overview of a number of prominent sushi restaurants market suppliers, such as:

1. Feng-sushi
2. VOEDINGS- EN LEVENSBEDRIJVEN Ltd.
3. HAMAZUSHI Co.
4. Innovatieve eetgroep
5. Kappa Create Co.
6. Kura Sushi USA Inc.
7. Maxims Caterers Ltd.
8. Vredesdiner Corp.
9. Sakae Holdings Ltd.
10. Wasabi-sushi

Over Sushi Marktonderzoek

The sushi market research provides insights into various business sectors vital to the dish’s production. The research on the market for sushi restaurants includes, but not limited to, the following key points:

• Grootte van de sushi-etablissementenindustrie
• Zakelijke vooruitzichten voor sushi-restaurants
• Beoordeling van de markt voor sushi-restaurants

De data en strategieën in de sushi-industrie worden verzameld door gebruik te maken van een objectieve mix van primaire en secundaire data, evenals feedback van leiders in de industrie. Naast een compleet markt- en leverancierslandschap biedt het onderzoek een analyse van de leidende leveranciers. De output van het onderzoek zal beoordelingen leveren van financiële stabiliteit, strategische positionering, risico's en kansen, naast andere factoren van de industrie die elk bedrijf of leidinggevende moet kennen.