루스 스타나트

식품 서비스 산업 스포트라이트 2011

SIS 국제시장 조사 및 전략

소냐 소바토 지음; Rueya Ceylon, 연구 분석가

식품 서비스 산업은 미국에서 가장 큰 산업 중 하나입니다.

미국 노동국의 통계에 따르면 음식 준비 및 서빙 관련 부문이 합쳐져 대도시 및 비수도권 지역의 직업 그룹 중 세 번째로 큰 고용주가 되었습니다.

2011년은 외식산업에 있어 최고의 한 해가 될 것으로 예상됩니다. 업계 분석가에 따르면 매출은 4년래 최고치까지 증가할 것으로 예상된다. 리서치 회사인 Technomic이 최근 발표한 보고서에 따르면 미국 전체 식품 서비스 매출은 명목 기준으로 1.7% 증가하고 실질 기준으로 0.3%만 감소하여 2010년을 압도할 것으로 예상됩니다. 이는 인플레이션을 메뉴 가격에 고려한 것입니다. 그리고 이 예측이 실현된다면 2008년 이후 가장 높은 성장률을 기록하게 될 것입니다.

자동차 기술 시장 조사

  Automotive Technology is rapidly evolving. For most of the 20th century General Motors, Ford, and Chrysler were the biggest companies in one of the world’s most important industries.  But as car trends have vastly changed from SUVs and gas guzzlers to economy sized cars and green machines, “Detroit’s Big Three” have seen their sales … 더 읽어보세요

새로운 미국 소비자 분석: 미국 소매업체가 직면한 추세

SIS 국제시장 조사 및 전략

2009년 '대불황' 이후 소비자들은 '뉴 노멀(New Normal)' 시대에 살고 있습니다. 2010년 소비자와 소매업체가 직면한 변화는 다음과 같습니다.  

절약

소비자는 지출을 줄이고 있습니다. 쿠폰, 개인 상표 상품, 충성도 보상 카드, 대량 제품, 셀프 서비스 및 할인 매장은 재정적 걱정으로부터 소비자를 보호하는 역할을 점점 더 많이 하고 있습니다. 가격 디플레이션은 소매업체들 사이에서 우려되는 현상입니다.

소비자는 제품을 구매할 때 더 많은 교육을 받았으며 위험을 회피합니다. 그들은 사용한다 제품 평가 사이트 다른 사용자의 제품 평가를 읽고 가격과 기능을 비교합니다. 

미국 소비자들은 의료 전문가의 도움 없이 건강을 향상시키려는 경향이 점점 더 커지고 있습니다. 유기농 소매점 비만 확산에도 불구하고 더욱 주류가 되었습니다.

소비주의와 가치를 재정의하다

탐욕스러운 소비주의에 대한 미국의 태도가 바뀌었습니다. 한 설문조사에 따르면, 응답자의 75%는 돈을 더 많이 버는 것보다 가족과 더 많은 시간을 보내고 싶다고 말했습니다.

소비자들은 과거의 소비를 계속하는 대신 빚을 갚고 꼭 필요한 제품만 소비하라는 압력을 점점 더 받고 있습니다. 버릇.

점점 더 많은 소비자들이 제품의 지속 가능성과 제품의 원산지에 대해 알고 싶어합니다. 지역 생산품이 점차 슈퍼마켓의 필수품이 되고 있습니다. 

모든 소매업체를 위해 오프라인 매장이 죽지는 않습니다.

오프라인 쇼핑몰과 비디오 상점이 쇠퇴하는 동안 소매 은행과 전문 상점(예: 애플 스토어 및 Sony Store)는 여전히 소비자와 관련이 있습니다. 온라인 쇼핑과 지역 소매업체의 중요성이 더욱 커지고 있습니다. 

도시 지역의 온라인 식료품 쇼핑 등 새로운 소비 트렌드가 나타나고 있습니다.

소매업체는 소비자와 관련성을 높일 수 있는 새로운 방법을 찾고 있습니다. 

정교한 디지털 사이니지는 소매업체가 거래를 홍보하고 매장 내 광고 효과를 추적하는 방법이 되고 있습니다. 구매 시점 광고 그리고 메시징.

특히 베이비 붐 세대를 대상으로 한 제품에서 "노스탤지어 마케팅"이 증가하는 추세입니다. 마케터들은 의미 있는 상징과의 정서적 연결을 강조하는 상품을 만들고 있습니다. 

교육 서비스의 마케팅 전략

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Many do not often realize that Education is a business, even for non-profit universities.  Attracting appropriate students and planning ahead financial are vital in a competitive industry with many different competing substitutes.  The rise of the Digital Disruption means that more substitutes to traditional Education services are flourishing.  Developing and implementing cogent strategies is critical. … 더 읽어보세요

기업 지속 가능성 전략: Siemens 사례 연구

SIS 국제시장 조사 및 전략

지멘스는 세계에서 가장 유명한 기업 중 하나이자 유럽 최대의 기술 대기업입니다. 430,000명의 직원, $770억의 수익 및 산업 제조업을 보유한 이 회사는 자연스럽게 453만 톤 CO2e를 배출하여 온실가스 배출에 큰 영향을 미칩니다.

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일본을 위한 연구 방법; 문화가 중요합니다!

SIS 국제시장 조사 및 전략

많은 글로벌 연구 회사가 글로벌 연구 프로젝트의 일본 부분을 설계하는 과정에서 함정에 빠지게 됩니다. "일관된 내용과 다른 방법"은 여러 국가에 걸친 현장 조사를 포함하는 글로벌 연구 프로젝트에서 항상 준수해야 하는 표준입니다. 일본에서의 연구 작업에서 최상의 결과를 얻기 위해서는 글로벌 수준에서 규정된 세부 사항인 "무엇"을 조정해야 하는 경우가 많습니다. 이 일련의 기사에서는 "무엇"을 그대로 유지하면서 일본의 다리를 가장 효과적으로 만들기 위해 표준의 "어떻게" 부분을 어떻게 처리해야 하는지 조명할 것입니다. 특히 이 기사는 포커스 그룹 연구에 관한 것입니다.

중국의 질적 연구

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바람과 함께 사라지다? 금융위기와 풍력에너지

SIS 국제시장 조사 및 전략

의심의 여지 없이, 글로벌 금융 위기는 이전에 고성장했던 에너지 부문에 영향을 미치고 있습니다. 풍력 에너지 부문은 지난 10년 동안 극적인 성장을 이루었습니다. 우리 연구원들은 금융 위기로 인해 풍력 산업이 어떤 영향을 받았는지 몇 가지 조사했습니다.