Pesquisa de mercado de sushi

A pesquisa de mercado de sushi fornece insights sobre diversos processos de negócios e setores vitais para a produção do prato. O estudo de mercado de sushi oferece insights sobre os dados e estratégias da indústria de sushi, bem como sobre o segmento do setor alimentício que abrange a distribuição de sushi vendido em restaurantes, diversos varejistas e por vendedores ambulantes em todo o mundo.

Market Research provides insights as well on how certain restaurants that serve sushi compare to their competitors in terms of product quality, profits and availability. The Sushi market research  can help advise organizations and industry executives in making decisions and creating marketing plans for a more active and profitable business landscape.

O que é Sushi?

O cereal mais consumido em todo o mundo é o arroz, que foi processado ou moído para retirar o grão das demais partes da planta. Um dos pratos mais populares à base de arroz inclui o sushi.

Sushi é um prato de arroz básico japonês que se espalhou pelo mundo e se tornou parte da cultura alimentar global. O sushi vem em uma variedade de formas. O arroz de sushi cozido é combinado com vinagre de arroz específico. O arroz é então formado com coberturas diversas, como peixe cru ou outros mariscos. Na variação enrolada, o arroz e conteúdos como omelete ou pepino são embrulhados em nori, uma fina folha de alga preparada, usando uma esteira especial de bambu.

 Uma breve visão da indústria de restaurantes de sushi

Os restaurantes de sushi mais típicos consistem principalmente em estabelecimentos que oferecem pratos estilo sushi aos clientes que fazem o pedido e são entregues sentados pelos garçons ou por meio de entrega em esteira rolante e pagam após comer. Os clientes também podem comprar bebidas alcoólicas e outras bebidas nesses locais.

Prevê-se que a indústria do mercado de Sushi prospere nos próximos anos. A indústria do mercado de sushi, que é altamente fragmentada e composta principalmente por pequenas empresas geridas pelos proprietários, teve um bom desempenho, apesar do crescimento de outras lojas de alimentos étnicos e do surgimento de pratos inovadores. As mudanças nas demandas dos clientes alteraram as operações dos operadores da indústria de sushi. A criação do conceito de sushi sustentável é resultado de preocupações crescentes com o declínio da população de peixes e a degradação ambiental. Nos anos subsequentes, prevê-se que o mercado de sushi continue a expandir-se à medida que o ambiente muda. Com o impacto de outros fatores como viagens, comunicações, mídias sociais, TV e anúncios impressos, o interesse pela comida japonesa aumentou. Prevê-se que os operadores significativos da indústria se expandam a nível mundial para aumentar a sua quota de mercado.

Fatores que afetam a pesquisa global do mercado de sushi

Campanhas de marketing e publicidade de sushi

O aumento das campanhas de marketing é um dos principais fatores que impulsionam o mercado global de restaurantes de sushi durante o período projetado. Os setores de restauração e food service dependem fortemente de campanhas publicitárias e promoções de produtos para aumentar as suas vendas. Portanto, os vendedores nesses mercados utilizam mídia eletrônica e impressa para anunciar seus negócios. Devido à digitalização e aos avanços associados, a maioria dos restaurantes de sushi está se concentrando no marketing. Consequentemente, os comerciantes utilizam a mídia digital como plataforma para promoção da marca. Para aumentar o envolvimento do cliente, promovem ofertas promocionais atraentes e imagens de cozinha de serviço rápido.

Pratos de sushi emergentes com ingredientes únicos

Uma das tendências significativas que deverão impulsionar o crescimento do mercado mundial de restaurantes de sushi ao longo do período projetado é a introdução de novos e inventivos pratos de sushi. Além disso, os desenvolvimentos tecnológicos nos restaurantes e a crescente popularidade da comida japonesa impulsionarão substancialmente a indústria mundial de restaurantes de sushi nos próximos anos.

Análise do cenário competitivo de pesquisa de mercado de sushi

Sushi  Market Research gathers information, statistics and data through an array of benchmarking tools to gain more corporate insight.  Comparison of a business sector closest rival or to a group of comparable-sized enterprises within the same industry can provide valuable data and strategies in the sushi industry.

A pesquisa de mercado fornece insights sobre o seguinte:

• Visão geral corporativa
• Receitas e ativos financeiros
• potencial de mercado
• investimento em P&D
• novas iniciativas de mercado
• presença mundial
• locais e instalações de produção
• capacidade de produção
• pontos fortes e fracos da empresa
• introdução do produto

Fatores demográficos do mercado global de sushi

The competitive landscape of the sushi restaurant market gives information by competitor as well may it be with the major players or close competitor, or to a sushi industry segment of similar sized companies.  The sushi industry  is also analyzed as per information provided by country or region. Certain countries play key roles to the growth and development of the sushi industry:

• A Ásia-Pacífico domina o mercado de restaurantes de sushi devido à existência de empresas importantes e à alta demanda por sushi na região.
• Devido ao desejo crescente da região pela culinária asiática, prevê-se que a América do Norte experimente um crescimento considerável ao longo do período de 2021 a 2028.

Principais participantes do mercado global de sushi

O cenário competitivo do mercado de restaurantes de sushi fornece informações por concorrente, também pode ser com os principais players ou concorrentes próximos, ou para um segmento da indústria de sushi de empresas de porte semelhante.

A pesquisa de mercado fornece insights sobre os principais players da indústria de sushi. A análise abrangente do fornecedor tem como objetivo ajudar os clientes a melhorar sua posição no mercado e, de acordo com isso, esta pesquisa fornece uma visão geral completa de uma série de fornecedores proeminentes do mercado de restaurantes de sushi, como:

1. Feng Sushi
2. EMPRESAS DE ALIMENTOS E VIDA Ltda.
3. HAMAZUSHI Co.
4. Grupo de jantar inovador
5. Kappa Create Co.
6. Kura Sushi EUA Inc.
7. Maxims Catering Ltd.
8. Paz Jantar Corp.
9. Sakae Holdings Ltd.
10. Sushi Wasabi

Sobre a pesquisa de mercado de sushi

A pesquisa de mercado de sushi fornece insights sobre vários setores de negócios vitais para a produção do prato. A pesquisa de mercado de restaurantes de sushi inclui, mas não se limita, aos seguintes pontos-chave:

• Dimensionamento da indústria de estabelecimentos de sushi
• Perspectivas de negócios para restaurantes de sushi
• Avaliação do mercado do setor de restaurantes de sushi

Os dados e estratégias na indústria de sushi serão coletados utilizando uma combinação objetiva de dados primários e secundários, bem como feedback dos líderes da indústria. Além de um cenário completo de mercado e fornecedores, a pesquisa fornece uma análise dos principais fornecedores. O resultado da pesquisa fornecerá avaliações de estabilidade financeira, posicionamento estratégico, riscos e oportunidades, entre outros fatores do setor que qualquer empresa ou executivo deve conhecer.