Badania rynku przekąsek

Badania rynku przekąsek dostarczają informacji na temat produkcji, wytwarzania i obsługi niezbędnych do dostarczania różnych przekąsek na całym świecie. Badania globalnego rynku przekąsek dostarczają cennych informacji o kanałach dystrybucji branży, trendach rynkowych i prognozach.

Jakość, rentowność i dostępność przekąsek można lepiej zrozumieć dzięki badaniom rynku. Ci, którzy odgrywają główne role i są odpowiedzialni za przedsiębiorstwa w tej branży, mogą w dużym stopniu skorzystać z informacji dostarczanych przez dane i strategie w branży przekąsek.

Rozwój przemysłu przekąsek

Przekąski są identyfikowane jako jedzenie podawane w małych porcjach i spożywane między głównymi posiłkami. Mogą występować w różnych kształtach i rozmiarach, od pakowanych przekąsek po inne przetworzone produkty spożywcze.

As a result of people’s hectic schedules, the demand for ready-to-eat snacks that only require a little time or effort to make, transport, and consume has increased dramatically. Consumers in many parts of the world are moving away from home-cooked meals in favor of ready-to-eat packaged food due to lifestyle changes and the influence of Western eating habits.

Różne rodzaje przekąsek

Przekąski można kategoryzować na różne sposoby. Ludzie dzielą je na podzbiory w zależności od różnych kryteriów. Przekąski można grupować według tego, czy są słodkie, czy słone, oraz według technik przetwarzania, które zostały zastosowane do ich stworzenia.

• Przekąski na bazie ciasta i ciasta
• Ciastka
• Ciasta i wypieki
• Pieczone przekąski lub pieczone słodycze
• Wyroby cukiernicze lub słodkie przekąski
• Salty or Savory Snack Foods
• Mrożone przekąski
• Owoce i warzywa
• Rośliny strączkowe, zboża, orzechy i nasiona jadalne
• Napoje

Różne trendy wpływające na badania rynku przekąsek

Obawy zdrowotne związane ze spożyciem przekąsek

Because of their metabolic benefits, consumers everywhere are becoming more health-conscious and making a conscious effort to change their snacking habits to include more fruits, veggies, and granola bars. With the rising incidences of obesity in developed economies, consumer education on the importance of making healthy food choices when snacking is predicted to be a key growth driver for weight maintenance products over the forecast period.

Zastępowanie pełnych posiłków przekąskami

Ludzie na całym świecie zastępują pełne posiłki przekąskami, ponieważ po prostu nie mają czasu, aby usiąść i zjeść w ciągu dnia. Dzieci w rodzinach nuklearnych w dużych miastach często pomijają posiłki na rzecz przekąsek, ponieważ oboje rodzice muszą zarabiać. Ponieważ wiele niezależnych osób pracujących poza domem nie umie gotować, zaczynają również polegać na przekąskach.

Ekspozycja na nową normalność

Istotą produktu spożywczego jest poczucie nagradzania samego siebie. Dozwolone rozpieszczanie się w formie mniejszych przyjemności, modnych składników i wyjątkowości sensorycznej pozostaje wykonalną techniką, ponieważ klienci mają mniej zajęć poza domem i ograniczają wydatki na styl życia. Ponadto pandemia spowodowała kilka nowych nawyków żywieniowych, które stwarzają możliwości dla branży przekąsek.

Popularność stylu życia wegańskiego

Rosnąca liczba negatywnych skutków zdrowotnych stanowi znaczną barierę dla ekspansji rynku, stąd potrzeba znalezienia alternatyw, jeśli chodzi o składniki. Przekąski to jedna z kategorii, w której trend na wegańskie alternatywy mięsne szybko się rozprzestrzenia. Przekąski będą nadal ewoluować w wyniku tego trendu, ale ich atrakcyjność będzie wynikać z wielu czynników wykraczających poza smak i odżywianie.

Efekty oparte na badaniach naukowych z zakresu żywności

Przekąski odgrywają istotną rolę w zmniejszaniu barier w spożyciu pokarmów. Zwiększenie energii i zdrowie mózgu to kolejne obiecujące obszary, obok zdrowia układu trawiennego i odporności w populacji, która obecnie dba o zdrowie. Przekąski będą postrzegane jako bardziej bezpośrednia konkurencja z witaminami, suplementami, napojami energetycznymi, a nawet kawą.

Zrównoważone metody produkcji przekąsek

Coraz bardziej innowacyjne podejście, które generuje coraz lepsze opcje, które są dobre dla środowiska i długoterminowego sukcesu firm, ma również wpływ na branżę przekąsek. Branża odnotowała wzrost i rozwój w zakresie zrównoważonych opakowań, pozyskiwania składników lokalnie i redukcji procesów łańcucha dostaw.

Badania rynku przekąsek Krajobraz konkurencyjny

Snack food manufacturers face stiff competition in the global market because there is a comparatively limited population to feed. This is especially true in developed countries.

Liderzy branży przekąsek lub globalni gracze branżowi:

• Kalbee
• Danone
• Młyny ogólne
• ITC Sp. z o.o.
• Intersnack Group GmbH & Co. KG
• Kellogg’s
• Tulić
• Pepsico Inc
• Firma Kraft Heinz
• Unilever Plc

The leading companies are emphasizing Snacks Market research, geographic expansion, strategic alliances, and mergers and acquisitions as means of meeting the rising customer demand and obtaining an edge in the market. These major companies are securing their foothold in the market by developing new flavors, exploring new areas, and improving their distribution networks.

Korzyści z badań rynku przekąsek

The Snacks Market Research provides insights that are essential in the production, distribution, and promotion of different types of snacks. It can help any business better interact with investors, understand competitors better, and foresee future market trends.

Istnieje wiele sposobów, w jakie badania rynku przekąsek mogą wpłynąć na podejście firmy do wdrażania planu biznesowego i marketingowego. Poniżej przedstawiono dane i strategie w branży przekąsek, z których można skorzystać, gdy badania rynku są przeprowadzane sprawnie:

• Analiza umiejscowienia marki
• Analiza metod udoskonalania i rozszerzania tożsamości marki
• Ocena efektywności marki
• Assessments of Market Size and Potential
• Ocena reklam i pomiar zwrotu z inwestycji (ROI)
• Ocena komunikatów marki lub produktu
• Badanie wyników różnych testów opakowań
• Zwiększanie widoczności marki lub produktu
• Metody oceny i doskonalenia koncepcji
• Research on Consumers‘ Role in the Creative Process
• Badania naukowe zachowań i postaw konsumentów
• Podział konsumentów na odrębne grupy
• Testowanie podzielone w celu optymalizacji marketingu
• Badania teoretyczne obejmujące dogłębne analizy kategorii, rodzajów przekąsek i indywidualnych klientów
• Zrozumienie danych i strategii w branży przekąsek

O badaniu rynku przekąsek

Dane i strategie w branży przekąsek zostaną wykorzystane do skompilowania statystyk i planów w tym sektorze żywności. Badanie obejmuje ocenę głównych dostawców, a także kompleksową analizę rynku jako całości. Badania rynku dostarczają spostrzeżeń, które zapewnią oceny stabilności finansowej, pozycjonowania strategicznego, zagrożeń i możliwości w branży przekąsek, o których każda firma lub kluczowi gracze muszą wiedzieć.