감각 시장 조사

인간은 주변 환경에 적응하고 생존하는 데 필수적인 시각, 청각, 촉각, 후각, 미각의 다섯 가지 감각을 가지고 있습니다. 따라서 기업은 이를 활용하여 소비자의 행동을 이해합니다. 이것이 감각 시장 조사가 등장하는 곳입니다.

With stiff competition in each respective industry, each entrepreneur must stand out from the crowd to capture the attention of their target audience. With the use of Sensory Market Research, entrepreneurs can better formulate products appealing to the senses of their target market and prepare strategies that will entice people’s attention.

감각 시장 조사란 무엇입니까?

Sensory Market Research is a special type of research that does not focus on a particular industry or product. Instead, it caters to every market and segment, gathering data about the services and products based on various trials and tests.

감각 시장 조사는 안전한 소비재 제품의 제조에 도움이 되기 때문에 식품 및 음료 제품에 더 널리 사용됩니다.

Therefore, it is a valuable research tool for conducting market research, whilst with the efforts of doing quality-control measures.

감각 시장 조사를 위한 다양한 테스트

When conducting tests for research, scientists and researchers assess the product using some or all human senses. There are different tests available, but picking one to be utilized depends on the objected goal.

설명을 위해 감각 연구 및 개발 테스트의 몇 가지 예는 다음과 같습니다.

• 성분 선별: 기업에서는 감각 시장 조사를 활용하여 식품 및 음료에 적합한 성분을 선별합니다. 첫째, 일관성과 유효 기간을 고려하여 제품 제형을 개발하는 데 도움이 됩니다. 둘째, 대중의 소비에 어필할 수 있는 맛, 식감, 외관 등을 고려한다. 마지막으로 연구원의 직접 감독하에 통제된 테스트를 거칩니다. 이 연구 도구는 청각을 제외한 거의 모든 감각을 자극합니다.
• 제품 테스트: The most common tool for Sensory Market Research and potentially the fastest one to deliver the result. Participants, or the control group, involved in this test can provide immediate feedback and comments. For the car industry, they use dummies to test how well a car crash impacts the passenger. While for the mobile market, a test group tries the tactile feels, sound quality, visual appeal, and overall functionality of the phone before mass production. Product Testing can also be as simple as a food stall in the grocery offering free samples. All of these tests provide immediate feedback from consumers and researchers alike to determine the viability or defects of the products.
• 타겟 마케팅: Sensory Market Research also benefits business marketing. Even though it is used mainly for products, this tool works wonders in figuring out the right marketing approach for businesses‘ target audiences. A classic example is that visual advertisements need to attract the sight and hearing senses of consumers.

감각 시장 조사의 이점

감각 시장 조사는 기업이 비용이 많이 드는 실수나 법적 실수를 방지하면서 이점을 활용할 수 있는 도구 역할을 합니다. 하나를 도구로 사용하는 것의 차이는 비즈니스의 수익성과 생존 가능성에 영향을 미칠 수 있으므로 엄청날 수 있습니다. 감각 시장 조사를 비즈니스 도구로 활용함으로써 얻을 수 있는 몇 가지 명백한 이점은 다음과 같습니다.

• 음식 및 음료 Safety: 이는 제조된 제품이 인간이 소비하기에 적합한지 확인합니다. 이 연구는 또한 성분을 첨가했을 때 서로 잘 어울리는지 보여줄 것입니다.
• 품질 관리: 수행된 테스트를 통해 제품의 품질이 기준을 충족하는지 여부가 결정됩니다. 이는 기업이 정부 정책 위반이나 법적 소송을 당하거나 직면하는 것을 방지하는 데 도움이 되므로 필수적입니다.
• 결함이 있는 품목의 대량 생산 방지: 감각 시장 조사를 사용하면 제품이 대량 생산할 준비가 되었는지 확인하는 데 도움이 됩니다. 1차 심사를 통과했음에도 불구하고 테스트가 불완전하여 일부 제품에 불량이 발생할 가능성이 있습니다.

감각 시장 조사의 주요 직책

감각 시장 조사를 성공적으로 수행하려면 숙련되고 인증된 전문가로 구성된 신뢰할 수 있는 팀을 보유하는 것이 중요합니다. 대부분의 연구에는 고도의 기술적 프로세스가 필요하며, 이는 전문가의 개입을 의미합니다.

이 목록에는 감각 시장 조사의 주요 제목 중 일부가 나와 있습니다.

• 감각과학자
• 감각 및 소비자 과학 관리자
• 식품 과학자 및 식품 기술자
• 영양사
• 품질 보증 및 품질 관리 관리자/보조
• 연구개발(R&D) 감각 전문가
• 소비자 인사이트 정량적 연구원
• 연구 조사관
• 성능 연구 과학자
• 혁신 과학자
• 소비자 과학 운영 분석가

감각 시장 조사를 활용하는 산업

Sensory Market Research has been proven to cater to every industry. Each business can use it to formulate its product development better and improve its strategies. However, some industries need it more than others. These businesses are:

• 식품 및 음료 부문
• 의약품 및 의료기기 산업
• 우유 및 유아식 분유
• 자동차, 항공, 선박 산업
• 섬유산업

감각 시장 조사의 과제

Sensory Market Research serves as a vital foundation in establishing and maintaining businesses. However, it does not mean that it does not pose any challenges at all. There are constant changes in the market, and immediate responses from businesses are essential to keep up with the market. To further understand, here are some of the challenges:

• 지속적인 경쟁 증가: 더 나은 제품을 갖춘 새로운 사업이 필연적으로 업계에 진입하게 될 것입니다. 변화에 발맞추기 위해 기존 기업은 감각 시장 조사를 수행하여 기존 제품 라인을 개선하거나 재평가해야 합니다.
• 정책 및 규정: 식품 및 의약품 산업은 대중의 안녕에 직접적인 영향을 미칠 수 있기 때문에 품질이 낮은 제품을 출시할 경우 철저한 조사를 받습니다. 따라서 이러한 업계의 기업은 규정을 준수하기 위해 모든 예방 조치를 취합니다. 각 주와 도시의 정책과 규칙이 다를 때 문제가 발생합니다.
• 시간이 많이 걸리고 비용이 많이 드는 프로세스: 감각 시장 조사 결과를 도출하는 데 시간이 걸릴 수 있습니다. 기업이나 기업에서는 소규모 표본 테스트를 통해 더 빠른 결과를 얻을 수 있지만 대량 생산을 계획하는 경우에는 문제가 될 수 있습니다. 소규모로 진행하면 문제와 결함이 나타나지 않을 수 있습니다. 수행하고 완료하는 데 시간이 걸리기 때문에 이 연구는 비용이 많이 들 수 있습니다. 그러나 기업은 지속적인 품질 관리 점검을 위해 전문 부서에 전문가를 고용할 수도 있습니다.