खाद्य सेवा उद्योग स्पॉटलाइट 2011

एसआईएस इंटरनेशनल मार्केट रिसर्च और रणनीति

सोन्या सोबाटो; रुएया सीलोन, अनुसंधान विश्लेषक

खाद्य सेवा उद्योग संयुक्त राज्य अमेरिका के सबसे बड़े उद्योगों में से एक है।

अमेरिकी श्रम ब्यूरो के आंकड़े बताते हैं कि खाद्य तैयारी और परोसने से संबंधित क्षेत्र महानगरीय और गैर-महानगरीय क्षेत्रों में व्यावसायिक समूहों के हिसाब से तीसरा सबसे बड़ा नियोक्ता है।

यह संकेत दिया गया है कि 2011 रेस्तरां उद्योग के लिए एक बेहतरीन वर्ष हो सकता है। उद्योग विश्लेषकों के अनुसार, बिक्री चार साल के उच्चतम स्तर पर पहुंचने की उम्मीद है। शोध फर्म टेक्नोमिक द्वारा हाल ही में जारी की गई रिपोर्ट में भविष्यवाणी की गई है कि कुल अमेरिकी खाद्य सेवा बिक्री नाममात्र आधार पर बिक्री में 1.7% की वृद्धि और वास्तविक आधार पर केवल 0.3% की गिरावट के साथ 2010 को पीछे छोड़ देगी, जो कि मेनू मूल्य पर मुद्रास्फीति को ध्यान में रखती है। और यदि यह पूर्वानुमान सच साबित होता है, तो यह 2008 के बाद से सबसे अधिक वृद्धि होगी।

ऑटोमोटिव प्रौद्योगिकी बाजार अनुसंधान

Automotive Technology is rapidly evolving. For most of the 20th century General Motors, Ford, and Chrysler were the biggest companies in one of the world’s most important industries. But as car trends have vastly changed from SUVs and gas guzzlers to economy sized cars and green machines, “Detroit’s Big Three” have seen their sales … और पढ़ें

सोशल नेटवर्किंग मार्केट रिसर्च: अवसर और चुनौतियां

सोशल नेटवर्क व्यवसायों के लिए बहुत सारे अवसर प्रस्तुत करते हैं। जानें कि आप सोशल नेटवर्किंग साइट्स पर ग्राहकों की जानकारी कैसे प्राप्त कर सकते हैं।

यूरोप में स्वास्थ्य सेवा और कल्याण बाजार अनुसंधान

जानें कि यूरोप में हेल्थकेयर मार्केट रिसर्च आपके व्यवसाय को कैसे बढ़ा सकता है।

नए अमेरिकी उपभोक्ताओं का विश्लेषण: अमेरिकी खुदरा विक्रेताओं के सामने आने वाले रुझान

2009 की “महामंदी” के बाद, उपभोक्ता “नए सामान्य” में रह रहे हैं। यहाँ 2010 में उपभोक्ताओं और खुदरा विक्रेताओं के सामने आने वाले कुछ बदलावों के बारे में बताया गया है।

मितव्ययिता

उपभोक्ता कम खर्च कर रहे हैं। कूपन, निजी लेबल वाले सामान, लॉयल्टी रिवॉर्ड कार्ड, थोक में उत्पाद, स्व-सेवा और डिस्काउंट स्टोर वित्तीय चिंताओं के खिलाफ उपभोक्ता की सुरक्षा का तेजी से हिस्सा बन रहे हैं। खुदरा विक्रेताओं के बीच कीमतों में गिरावट एक डर है।

उपभोक्ता उत्पाद खरीदते समय अधिक शिक्षित और जोखिम से बचने वाले होते हैं। उत्पाद रेटिंग साइटें अन्य उपयोगकर्ताओं की उत्पाद रेटिंग पढ़ने और कीमतों और कार्यक्षमता की तुलना करने के लिए।

अमेरिकी उपभोक्ता तेजी से चिकित्सा पेशेवर की मदद के बिना अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने की कोशिश कर रहे हैं। जैविक खुदरा स्टोर मोटापे की महामारी के बावजूद, ये मुद्दे अधिक मुख्यधारा में आ गए हैं।

उपभोक्तावाद और मूल्यों को पुनर्परिभाषित किया

लालची उपभोक्तावाद के प्रति अमेरिकियों का रवैया बदल गया है। एक सर्वेक्षण के अनुसार, 75% उत्तरदाताओं ने कहा कि वे अधिक पैसा कमाने के बजाय परिवार के साथ अधिक समय बिताना पसंद करेंगे।

उपभोक्ताओं पर ऋण चुकाने और पहले से उपभोग जारी रखने के बजाय केवल आवश्यक उत्पादों का उपभोग करने का दबाव बढ़ रहा है आदतें.

उपभोक्ता तेजी से उत्पाद की स्थिरता और वस्तुओं की उत्पत्ति के बारे में जानना चाहते हैं। स्थानीय रूप से उत्पादित सामान तेजी से सुपरमार्केट में एक स्थायी वस्तु बनते जा रहे हैं।

सभी खुदरा विक्रेताओं के लिए ईंट-और-मोर्टार खत्म नहीं हो रहा है

जबकि ईंट-और-मोर्टार शॉपिंग मॉल और वीडियो स्टोर में गिरावट आई है, खुदरा बैंक और स्पेशलिटी स्टोर (जैसे सेब दुकान और सोनी स्टोर) अभी भी उपभोक्ताओं के लिए प्रासंगिक हैं। ऑनलाइन शॉपिंग और स्थानीय खुदरा विक्रेताओं का महत्व बढ़ रहा है।

शहरी क्षेत्रों में ऑनलाइन किराना खरीदारी जैसे नए उपभोग रुझान उभर रहे हैं।

खुदरा विक्रेता उपभोक्ताओं के लिए प्रासंगिक बने रहने के नए तरीके खोज रहे हैं

परिष्कृत डिजिटल साइनेज खुदरा विक्रेताओं के लिए सौदों को बढ़ावा देने और इन-स्टोर की प्रभावशीलता को ट्रैक करने का एक तरीका बन रहा है क्रय बिंदु विज्ञापन और संदेश भेजना।

"नॉस्टैल्जिया मार्केटिंग" एक उभरता हुआ चलन है, खास तौर पर बेबी बूमर्स को ध्यान में रखकर बनाए गए उत्पादों के मामले में। मार्केटर्स ऐसे उत्पाद बना रहे हैं जो भावनात्मक संबंधों को सार्थक प्रतीकों से जोड़ते हैं।

शिक्षा सेवाओं में विपणन रणनीति

Many do not often realize that Education is a business, even for non-profit universities. Attracting appropriate students and planning ahead financial are vital in a competitive industry with many different competing substitutes. The rise of the Digital Disruption means that more substitutes to traditional Education services are flourishing. Developing and implementing cogent strategies is critical. … और पढ़ें

कॉर्पोरेट स्थिरता रणनीतियाँ: सीमेंस केस स्टडी

सीमेंस दुनिया की सबसे प्रमुख कंपनियों में से एक है और यूरोप की सबसे बड़ी प्रौद्योगिकी समूह है। 430,000 कर्मचारियों, $77 बिलियन राजस्व और औद्योगिक विनिर्माण के साथ, कंपनी का स्वाभाविक रूप से ग्रीनहाउस गैसों के उत्सर्जन पर बड़ा प्रभाव है जो 4.53 मिलियन टन CO2e उत्सर्जित करती है।

जापान के लिए अनुसंधान कैसे तैयार करें; संस्कृति मायने रखती है!

वैश्विक शोध परियोजना के जापान भाग को डिजाइन करने में कई वैश्विक शोध फर्म एक जाल में फंस जाती हैं। “एक समान क्या और अलग-अलग कैसे” एक ऐसा मानदंड है जिसका वैश्विक शोध परियोजनाओं में हमेशा पालन किया जाना चाहिए जिसमें कई देशों में क्षेत्र अनुसंधान शामिल है। अक्सर ऐसा होता है कि हमें जापान में शोध कार्य से सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने के लिए वैश्विक स्तर पर निर्धारित “क्या” विशिष्टताओं को समायोजित करने की आवश्यकता होती है। लेखों की इस श्रृंखला में, मैं इस बात पर प्रकाश डालूँगा कि हमें “क्या” को बरकरार रखते हुए जापान भाग को सबसे प्रभावी बनाने के लिए मानदंड के “कैसे” भाग से कैसे निपटना चाहिए। विशेष रूप से, यह लेख फ़ोकस समूह अनुसंधान के बारे में है।

चीन में गुणात्मक अनुसंधान

[फ्यूजन_बिल्डर_कंटेनर प्रकार = "फ्लेक्स" सौ प्रतिशत = "नहीं" बराबर_ऊंचाई_कॉलम = "नहीं" मेनू_एंकर = "" मोबाइल पर छिपाएं = "छोटी दृश्यता, मध्यम दृश्यता, बड़ी दृश्यता" वर्ग = "" आईडी = "" पृष्ठभूमि_रंग = "" पृष्ठभूमि_छवि = "" पृष्ठभूमि_स्थिति = "केंद्र केंद्र" पृष्ठभूमि_दोहराव = "नहीं-दोहराव" फीका = "नहीं" पृष्ठभूमि_लंबन = "कोई नहीं" लंबन_गति = "0.3" वीडियो_एमपी 4 = "" वीडियो_वेबएम = "" वीडियो_ओजीवी = "" वीडियो_यूआरएल = "" वीडियो_आस्पेक्ट_रेशियो = "16: 9" वीडियो_लूप = "हां" वीडियो_म्यूट = "हां" ओवरले_रंग = "" वीडियो_पूर्वावलोकन_छवि = "" बॉर्डर_रंग = "" बॉर्डर_स्टाइल = "ठोस" पैडिंग_टॉप = "" पैडिंग_बॉटम = "" padding_left=”” padding_right=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ layout=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_color=”” border_style=”solid” border_position=”all” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding_top=”” padding_right=”” padding_bottom=”” padding_left=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” center_content=”no” … और पढ़ें

वित्तीय संकट और पवन ऊर्जा

निस्संदेह, वैश्विक वित्तीय संकट पहले उच्च विकास वाले ऊर्जा क्षेत्रों को प्रभावित कर रहा है। पिछले 10 वर्षों में पवन ऊर्जा क्षेत्र में नाटकीय वृद्धि देखी गई है। हमारे शोधकर्ताओं ने कुछ ऐसे तरीकों का पता लगाया है जिनसे पवन उद्योग वित्तीय संकट से प्रभावित हुआ है।