أبحاث سوق المطاعم السريعة

كيف يمكن للمطاعم السريعة أن تنمي أعمالها وتعزز ولاء عملائها؟

يمكن لأبحاث السوق أن تساعد المطاعم السريعة على:

• تقييم رضا العملاء الحاليين
• تحديد نقاط القوة الرئيسية
• فهم نقاط الضعف
• تقييم المنافسين المباشرين وغير المباشرين
• رسم خريطة لرحلة العميل 
• تعزيز الإيرادات والربحية
• اكتشف رؤية عميقة لشعار العلامة التجارية/غرض العلامة التجارية

يمكن أن يكون هذا مفيدًا في مساعدة الشركات على زيادة الأرباح وزيادة الإيرادات واكتساب عملاء جدد.

بناء رضا العملاء

When companies aim to boost customer satisfaction, Market Research companies like SIS begin to evaluate current customer satisfaction with the following activities:

1. التعرف على احتياجات العملاء وتوقعاتهم 
2. ترتيب هذه الاحتياجات والتوقعات من حيث الأولوية
3. Identify motivations to customer behavior to build loyalty
4. تقييم الأداء مقابل احتياجات العملاء وتوقعاتهم
5. تقييم نقاط القوة والضعف الحالية
6. تحديد المنافسين المباشرين الرئيسيين
7. فهم كيفية تقييم العلامة التجارية للخدمات ذات الأولوية مقابل المسابقات
8. كيف يمكن للعلامة التجارية تقديم أفضل الخدمات في فئتها للبقاء في المقدمة
9. تحليل SWOT لكل منطقة/فرع
10. Building new customer touchpoints like online ordering and delivery

فهم رحلة العميل

يمكن أن تتضمن الأهداف المحددة لتحديد رحلة العميل ما يلي:

• Identify the customers description of an ideal dining experience at a casual eatery to understand what makes such experience optimal
• وصف الملف الشخصي للعميل النموذجي
• وصف، من الموالين، لغير العملاء النموذجيين
• وفقًا للعملاء المخلصين، حدد العوائق التي يواجهها الأشخاص الذين لا يحبون الاستهلاك
• وصف لتجربة العملاء في منفذ البيع
• ما هو الهدف الرئيسي للزيارة؟ وما هي نقاط القوة الرئيسية؟
• تحديد ما هي العناصر الأقل تقديرا 
• فهم كيفية بناء مصادر إيرادات مربحة جديدة مثل الطلب والتسليم عبر الإنترنت
• افهم ما هي العناصر الأكثر وضوحًا في تجربة تناول الطعام؟
• افهم ما هي العناصر الأقل وضوحًا في تجربة تناول الطعام 
• فهم ما الذي يجعل تجربة تناول الطعام أكثر راحة، ومتعة، وملاءمة، ومتعة، ولا تُنسى، ومتميزة، وغير رسمية، ورسمية، ومكانًا يعتبره العميل ذا صلة به، ومكانًا يفهم احتياجات العميل، ومكانًا يفهم قيم العميل ، مكان يتحدث لغة العميل، مكان لجميع الأذواق، مكان لجميع أنواع الأشخاص.
• Identify how loyal customers map brands on the following elements compared with their next best eatery: parking assistance, welcome and reception, overall mood in the outlet, clientele, décor and furnishing, music, climate, service excellence, friendliness, food variety, food quality, food portion size, food presentation, value for money, a place that understands what matters to their customers, a place that innovates and keep up with the trends
• Identify the personification of the brand and customers’ next best restaurant
• افهم كيف يحدد العملاء شخصية العلامة التجارية
• افهم مدى قرب شخصية العلامة التجارية منهم