{"id":34836,"date":"2020-03-22T02:59:35","date_gmt":"2020-03-22T02:59:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sisinternational.com\/?page_id=34836"},"modified":"2025-09-13T01:18:15","modified_gmt":"2025-09-13T05:18:15","slug":"ricerche-di-mercato-sui-ristoranti-fast-casual","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.sisinternational.com\/it\/competenza\/ricerche-di-mercato-sui-ristoranti-fast-casual\/","title":{"rendered":"Ricerche di mercato sui ristoranti veloci e informali"},"content":{"rendered":"<h1 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ricerche di mercato sui ristoranti veloci e informali<\/span><\/h1>\n\n\n\n<figure class=\"gb-block-image gb-block-image-53a93108\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1456\" height=\"816\" class=\"gb-image gb-image-53a93108\" src=\"https:\/\/www.sisinternational.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Franchise-3.jpg\" alt=\"Ricerca e strategia di mercato internazionale SIS\" title=\"Franchise (3)\" srcset=\"https:\/\/www.sisinternational.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Franchise-3.jpg 1456w, https:\/\/www.sisinternational.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Franchise-3-300x168.jpg 300w, https:\/\/www.sisinternational.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Franchise-3-1024x574.jpg 1024w, https:\/\/www.sisinternational.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Franchise-3-768x430.jpg 768w, https:\/\/www.sisinternational.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Franchise-3-18x10.jpg 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 1456px) 100vw, 1456px\"><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"font-weight: 400;\">In che modo i Fast Casual Restaurants possono far crescere la propria attivit\u00e0 e aumentare la fidelizzazione dei clienti?<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Le ricerche di mercato possono aiutare i ristoranti fast casual a:<\/span><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Valutare la soddisfazione attuale del cliente<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Identificare i punti di forza principali<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Comprendi i punti deboli<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Valutare i concorrenti diretti e indiretti<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/www.sisinternational.com\/it\/soluzioni\/soluzioni-di-branding-e-ricerca-clienti\/mappatura-del-percorso-del-cliente\/\" title=\"Mappatura del percorso del cliente\"  data-wpil-monitor-id=\"9250\">Mappare il percorso del cliente<\/a>\u00a0<\/span><\/li>\n\n\n\n<li>Aumenta i ricavi e la redditivit\u00e0<\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Scopri una visione approfondita del motto\/scopo del marchio<\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ci\u00f2 pu\u00f2 essere prezioso per aiutare le aziende ad aumentare i profitti, aumentare le entrate e acquisire nuovi clienti.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"font-weight: 400;\">Costruire la soddisfazione del cliente<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">When companies aim to boost customer satisfaction, <a href=\"https:\/\/www.sisinternational.com\/it\/la-pasqua-pasquale-e-limmancabile-coniglietto-di-cioccolato\/\" title=\"Ricerche di mercato di Pasqua\"  data-wpil-monitor-id=\"9247\">Market Research companies like SIS<\/a> begin to evaluate current customer satisfaction with the following activities:<\/span><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Identificare le esigenze e le aspettative dei clienti\u00a0<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Classificazione di questi bisogni e aspettative in termini di priorit\u00e0<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Identify motivations to <a href=\"https:\/\/www.sisinternational.com\/it\/b2b-customer-experience-the-ultimate-guide-to-building-loyalty-that-lasts\/\" title=\"B2B Customer Experience: The Ultimate Guide to Building Loyalty That Lasts\"  data-wpil-monitor-id=\"9253\">customer behavior to build loyalty<\/a><\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Valutare le prestazioni rispetto alle esigenze e alle aspettative dei clienti<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Valutare i punti di forza e di debolezza attuali<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Identificare i principali concorrenti diretti<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Comprendi come valuta un marchio i servizi prioritari rispetto alla concorrenza<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Come pu\u00f2 il brand fornire i migliori servizi della categoria per rimanere al passo con i tempi?<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Analisi SWOT per area\/filiale<\/span><\/li>\n\n\n\n<li>Building new customer touchpoints like <a href=\"https:\/\/www.sisinternational.com\/it\/competenza\/industrie\/ricerche-di-mercato-sulla-consegna-di-cibo-online\/\" title=\"Ricerche di mercato sulla consegna di cibo online\"  data-wpil-monitor-id=\"9265\">online ordering and delivery<\/a><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"font-weight: 400;\">Comprendere il percorso del cliente<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Gli obiettivi specifici per definire il percorso del cliente possono includere quanto segue:<\/span><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Identify the <a href=\"https:\/\/www.sisinternational.com\/it\/competenza\/industrie\/esperienza-del-cliente-digitale-per-ricerche-di-mercato\/\" title=\"Ricerche di mercato sull\u2019esperienza del cliente digitale (CX).\"  data-wpil-monitor-id=\"9257\">customers description of an ideal dining experience<\/a> at a casual eatery to understand what makes such experience optimal<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Descrivi il profilo di un cliente tipo<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Descrizione, da fedelissimo, dei tipici non clienti<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Secondo i clienti fedeli, identifica quali sono le barriere per le persone a cui non piace consumare<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Descrizione dell&#039;esperienza del cliente presso l&#039;outlet<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Qual \u00e8 lo scopo principale della visita? E quali sono i principali punti di forza?<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Identificare quali sono gli elementi meno apprezzati\u00a0<\/span><\/li>\n\n\n\n<li>Scopri come creare nuovi flussi di entrate redditizi come gli ordini e la consegna online<\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Comprendi quali sono gli elementi pi\u00f9 evidenti nell&#039;esperienza alimentare?<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Comprendi quali sono gli elementi meno evidenti nell&#039;esperienza alimentare\u00a0<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Comprendere cosa renderebbe l&#039;esperienza culinaria pi\u00f9 confortevole, piacevole, conveniente, divertente, memorabile, eccezionale, informale, formale, un luogo considerato dal cliente come rilevante per lui\/lei, un luogo che comprende le esigenze del cliente, un luogo che comprende i valori del cliente , un luogo che parla la lingua del cliente, un luogo per tutti i gusti, un luogo per tutte le tipologie di persone.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Identify how loyal <a href=\"https:\/\/www.sisinternational.com\/it\/soluzioni\/soluzioni-di-branding-e-ricerca-clienti\/ricerca-sui-clienti-del-marchio\/\" title=\"Marchio e ricerca sui clienti\"  data-wpil-monitor-id=\"9263\">customers map brands<\/a> on the following elements compared with their next best eatery: parking assistance, welcome and reception, overall mood in the outlet, clientele, d\u00e9cor and furnishing, music, climate, service excellence, friendliness, food variety, food quality, food portion size, food presentation, value for money, a place that understands what matters to their customers, a place that innovates and keep up with the trends<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Identify the personification of the brand and <a href=\"https:\/\/www.sisinternational.com\/it\/competenza\/industrie\/ricerche-di-mercato-sullesperienza-dei-clienti-dei-ristoranti\/\" title=\"Ricerche di mercato sull&#039;esperienza dei clienti nei ristoranti\"  data-wpil-monitor-id=\"9260\">customers\u2019 next best restaurant<\/a><\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Comprendere come i clienti definiscono il carattere del marchio<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Comprendi quanto il carattere del marchio sia vicino a loro<\/span><\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Scopri nuovi approfondimenti dalla ricerca di mercato sui ristoranti fast casual.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":63811,"parent":14514,"menu_order":54,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-34836","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sisinternational.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/34836","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sisinternational.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sisinternational.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sisinternational.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sisinternational.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34836"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.sisinternational.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/34836\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":81548,"href":"https:\/\/www.sisinternational.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/34836\/revisions\/81548"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sisinternational.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/14514"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sisinternational.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/63811"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sisinternational.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34836"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}